Цезар з Копченим Лососем

250г.

Сир Грана Падано

Куряче яйце

Соус Цезар

Копчений Лосось

Айсберг

Помідор

Тостовий хліб

Чоловік на ім'я Цезар в незапам'ятні часи був господарем одного дуже відомого ресторану. Коли на кухні практично не виявилося продуктів, а заклад переповнювали відвідувачі, винахідливий шеф-кухар вирішив поєднати в одній закусці всі наявні в холодильнику інгредієнти. І не прогадав. Салат вийшов дійсно смачним. З тих пір про страву кажуть, що в ньому поєднується все непоєднуване. Сьогодні салат зазнав деяких змін. Крім класичного рецепту з курки, в нього додають салямі, креветки, червону рибу. Завдяки морепродуктів, страва виходить ніжним і м'яким. Закуску цілком можна вважати дієтичною.